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Julie

Pourquoi ma calebasse est moisie et comment lutter contre ?

Si vous possédez une calebasse traditionnelle, il est probable que tôt ou tard, elle devienne moisie. Pas de panique ! Nous allons vous expliquer comment y remédier.Confusion entre la couleur naturelle et les moisissures d’une calebasse Le maté a une coloration semblable à l’intérieur d’une calebasse. Il contient des molécules naturelles dénommées ‘‘acide chlorogénique’’, c’est-à-dire qui …

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Comment curer une calebasse à maté (gourde pour yerba mate) ?

Une étape importante pour les gourdes artisanales   Avant de commencer à profiter de votre calebasse à maté, vous devez d’abord la curer. Ceci protégera votre nouvelle gourde de la moisissure et améliorera le goût de votre boisson. Il existe de nombreuses façons de curer une gourde et n’importe laquelle d’entre elles est probablement très bien, …

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entretenir calebasse

Comment entretenir sa calebasse à maté correctement ?

Il est important de bien entretenir sa calebasse et sa bombilla pour déguster convenablement votre infusion. Nous allons vous expliquer ici comment nettoyer correctement votre gourde artisanale.Les points ci-dessous ne s’appliquent pas pour les calebasses en verre ou en céramique.Pourquoi est-ce si important de nettoyer sa calebasse ? Bien entretenir sa calebasse aura plusieurs avantages sur le …

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maté perdre du poids

Est-ce que le maté est une boisson pour maigrir efficacement ?

Le maté : une boisson avec de nombreux avantages La yerba mate a de nombreux bienfaits sur la santé, mais peut-il aussi aider les personnes à mincir ? Aujourd’hui, il existe de nombreux produits qui promettent d’aider à brûler les graisses et à réduire votre poids. Le thé maté est naturel, sain et efficace. Il …

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Pourquoi le maté est si populaire en Syrie ?

De l’Amérique Latine à la Syrie Il n’est pas rare de voir le maté être consommé dans des villes sud-américaines comme Buenos Aires, Montevideo ou Asunción. Il suffit de se promener dans n’importe quel quartier pour voir des calebasses : traditionnelles, en verre, en bois, en aluminium ou faites à partir de bouteilles d’eau en …

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maté vs matcha

Maté vs Matcha : avantages et inconvénients des deux infusions

La yerba mate (ou maté) est une nouvelle tendance dans le monde du thé. D’autre part, il a été reconnu pour ses bienfaits par de nombreux experts de la santé. Mais les amateurs de thé peuvent confondre maté et matcha. Nous voulons donc vous expliquer les similitudes et les différences entre ces deux boissons. Il …

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Calebasse maté griezmann

Quelle est la calebasse à maté de Griezmann ?

On remarque régulièrement les joueurs du ballon rond descendre de leur bus avec leur maté. Il n’hésite pas à partager cette infusion ensemble avec la même paille. Nous sommes partis à la rencontre du créateur de ses gourdes, notamment celui qui a conçu la calebasse à maté de Griezmann. Une fabrication Made In Uruguay Federico Bresciani, 36 ans, réside …

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Comment préparer le maté de façon traditionnelle ?

 Préparer le maté est un vrai rituel en Amérique du Sud. Traditionnellement, il se déguste à l’aide d’une gourde à maté et d’une paille en métal, la bombilla. Il est donc primordial de curer les calebasses traditionnelles avant la première utilisation. Elles sont fabriquées à partir d’une courge séchée. Vous pouvez suivre ce tutoriel pour effectuer cette opération. Vous …

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Boisson maté

Qu’est ce que la boisson maté (souvent appelé Yerba Mate)?

Définition du maté Yerba Mate se prononce « yer-bah mah-tay ». Ilex paraguariensis, de son nom botanique, est un arbuste à feuilles persistantes de la famille des houx, originaire d’Amérique du Sud. Il est très populaire en Argentine, au Brésil, au Paraguay et en Uruguay. Du maté brut à la consommation Cette plante, consommée depuis des milliers …

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